Hay semua.. Apa kabar? Masak apa hari ini?
Oya, kali ini aku mau bagi resep simple tapi lezat dari kobe lagi nih.
Yap! Pizza Telur ubi madu. Terinspirasi dari dari berbagai resep dapurkobe. Aku awalnya iseng aja sih buatnya dengan bahan ubi jalar madu ini. Kebetulan isi kulkas aku sedang mengsedih ye kan. Hahaa.. Jadi pake bahan seadanya. Dan wowww.. Rasanya lezat banget. Aku dan keluarga aku suka. Apalagi anak aku umur 17 bulan. Dia lahap banget makannya. Aku jadi pengen nyetok kobe tepung centucky supercrispy lebih banyak lagi. Hehee.. Hal ini karena komposisi di dalam tepungnya udah komplit. Jadi nggak perlu di masukkan bumbu penyedap lainnya.
Oya, ini solusi banget buat bunda yang mau masak masakan simple, cepat, dan lezat kalau lagi buru-buru. Dan terutama masak lauk buat bekal anak ke sekolah atau suami yang mau ngantor.
Baca juga: Resep Bakwan Sayur Crispy
Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy
 |
| Kobe ahlinya tepung bumbu |
 |
| Banyak varian tepung bumbu |
Banyak yang mengira Kobe adalah perusahaan asal Jepang, loh! Karena dilihat dari namanya. Padahal, kobe sendiri merupakan singkatan dari 'Kata Orang Banyak Enak' dan memiliki tagline Kobe Ahlinya Tepung Bumbu!
Pada dasarnya, kobe tepung Centucky SuperCrispy ini buat goreng ayam crispy, namun kita bisa mengolahnya dengan bahan utama telur seperti yang udah aku coba.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Spesial
Keunggulannya yaitu:
1. Diracik menggunakan formula khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super cruncy & crispy
2. Renyahnya tahan hingga 8 jam
3. Rasa yang pas & lezat bumbunya
4. Diproses menggunakan teknologi modern
5. Tanpa bahan pengawet
6. Tanpa pewarna buatan
Nah, aku bakal bagiin resepnya yaa..
Resep Pizza Telur Ubi Kayu Crispy
 |
| Bahan utama |
Bahan:
1. Telur 2 butih
2. Tepung Kobe Crispy
3. Ubi jalar madu ukuran kecil
4. Air secukupnya
Cara memasak:
1. Parut ubi madu sehingga lebih kecil dari korek
2. Kocok lepas telur
3. Masukan tepung crispy 2 Sendok makan
4. Tambahkan sedikit air
5. Goreng adonan telur ubi madu dengan api sedang hingga crispy atau kuning kecoklatan. Gorengnya jangan terlalu tebal ya. Hal ini untuk mendapatkan rasa crispynya juga biar masaknya merata.
6. Angkat dan tiriskan
Baca juga: Filosofis dan Resep Ketupat Ketan
Nah, simple banget kan cara buatnya? Sat set sat set jadi dehh.. Enak banget di cocol pake saos sambal atau dimakan jadi lauk nasi. Rasanya yang manis berasal dari ubi madu, juga gurih dan crispy, yakin deh bakal bikin kamu ketagihan pengen lagi sampaj eneg. Hehe
 |
| Pizza telur ubi madu crispy |
Selamat mencoba ya Bunda.. Oya, dengan tepung kobe crispy ini, kamu bisa berkreasi buat pake bahan apa aja ya. Jangan lupa di recook resep telur aku dam ceritain ke kolom komentar ya, Bund..
Happy cooking!
pake ubi madu, hasilnya jadi rada manis gitu ya, mom? atau tetep gurih biasa aja? seru ini, tepung kobe bisa jadi pizza. ada kriuknya lagi ya..
BalasHapusgak punya ubi, bisa diganti kentang gaK
BalasHapusnampak enak, pengen banget bikin, apalagi saya selalu stock tepung Kobe
Besok coba bikin dengan kentang ah
saya juga biasanya pakai kobe tepung Kentucky SuperCrispy ini buat menggoreng ayam lho mbak, ternyata bisa juga dikreasikan untuk menggoreng yang lain ya. Pizza telur ubi madu crispy, dari namanya aja udah perpaduan makanan kesukaan anak semua nih.
BalasHapusmantap, nih! udah telur, ubi madu, tambah kobe lagi. pasti hasilnya dahsyat banget. contek ah resepnya.
BalasHapusDuh, kayaknya enak banget nih Pizza Telur Ubi Kayu Crispy nya. Bahan dan cara buatnya juga gak sulit. Apalagi bahannya ada tepung Kobe. Jaminan kelezatan di setiap olahan... Cuss aku forward ke istri biar dimasukin besok pagi... Makasih ya kak
BalasHapusAku juga selalu sedia tepung Kobe di dapur. Goreng telur, tahu, ayam, dll udah pasti langsung enak dan renyah. Btw, itu yang di resep pakai ubi kayu atau ubi jalar madu ya? Ada tertulis ubi kayu, ada juga tertulis ubi jalar madu. Ubi kayu itu singkong kan ya?
BalasHapuswah keliatannya enak, langsung aku recook ah :D
BalasHapusKreatif banget mom buat PIZZA telur ubi madu crispy, bahan dan caranya juga mudah. Boleh nih di weekend besok resepnya aku praktekin
BalasHapuswah ternyata ubi bisa dijadikan bahan campuran untuk dadar juga ya mbak, aq jadi penasaran pengen coba bikin juga. kayaknya pas banget dijadiin cemilan sore hari
BalasHapusResep telur ubi madu crispynya menggunakan tepung kobe akan menghasilkan kuliner mantap, di rumah pernah menggunakan
BalasHapuswah menu baru nih ... pizza telur ubi madu crispy, mau recook juga ah, pastinya pake tepung bumbu kobe lebih yummy ya ...
BalasHapusAhay sat set sat set nya sih ini bikin kenyang nih mbak.
BalasHapusUnik menunya, boleh daku cobain ah di rumah cara buatnya
Tepung kobe selalu ada di kulkas, emang bagus sih kalo mau buat makanan yang digoreng, bisa 100% work kripsy abis. Di rumah seringnya tempe goreng pake kobe. Eh, ini ada resep bikin pizza telur ubi kayu ya? keren nih, entar mudah2an bisa kucoba resep dari kakak, makasih lho.
BalasHapusBaru aja baca beberapa resep pintar berbahan telur dan tepung super crispy kobe. Sekarang dapat lagi resep baru telur pizza. Autosave buat anak-anak.
BalasHapusApalagi kalo ukurannya benar-benar bundar, penampakan pizza sesungguhnya
BalasHapuswah resep baru ini, patut untuk dicoba dengan bahan ubi bisa membuat pizza pasti membuat anak - anak tambah suka
BalasHapus